Vinlistan sträcker sig från det tidlöst klassiska till det mer upptäckande – där välkända druvor och ursprung samsas med oväntade val och nyfikna sidospår.
Med grillen som hjärta kombinerar vi europeiska grilltekniker med ett internationellt uttryck. Menyn rör sig fritt mellan tradition och nyfikenhet – där välkända detaljer möter de mindre självklara.
För första gången har World’s 101 Best Steak Restaurants riktat fokus helt mot Europa. På den nya listan 50 Best Steak Restaurants Europe 2026 samlas restauranger från hela kontinenten som på olika sätt representerar Europas kött- och grillkultur.
Sperling & Co är den moderna grillrestaurangen i Stockholm där kött och grill står i centrum. Belägen på Sturegatan 6, precis vid pulserande Stureplan, har Sperling & CO snabbt etablerat sig som en av stadens mest intressanta destinationer för köttälskare och gourmeter som söker en tidlös grillupplevelse med internationella influenser.
